Состав:
- 1 баклажан,
- 2 средних помидора,
- чеснок по вкусу.
Приготовление:
Баклажаны обжечь на огне (плите). Снять обгоревшую кожицу. Мелко порезать или размять вилкой (у кого есть блендер, воспользуйтесь чудом техники). Помидоры порезать мелко и смешать с баклажанами. Добавить чеснок, перец, соль по вкусу! Мажем на хлеб и получаем удовольствие. Приятного аппетита!