ВЕГЕТАРИАНСКИЕ РЕЦЕПТЫ

Фруктово-льняные шарики

podpiska-cherez-pochtu8d

Эти шарики являются отличным источником триптофана и омега-3.

Состав:

  • 0,5 стакана сушёных ананасов,
  • 0,5 стакана кураги,
  • 0,4 стакана виноградного (белого) или персикового сока,
  • 0,4 ч. л. ванильного сахара,
  • ¾ стакана льняной муки,
  • ¼ стакана грецких орехов.

Соедините первые три ингредиента и готовьте на среднем огне в течение 5 минут. Жидкость должна выпариться. Добавьте ванильный сахар.

В блендере или мясорубке измельчите грецкие орехи с льняной мукой. Добавьте сухофрукты и перемешайте до получения плотной массы, похожей на тесто.

Сформируйте небольшие шарики. Охладите. Подавайте с травяным чаем.

Людмила Яблочкина

Газета «Ваши ключи к здоровью» № 01 (145) январь 2023 г.

Сайт обрабатывает файлы cookie. Они помогают нам делать этот сайт удобнее для пользователей. Нажав кнопку «Соглашаюсь», вы даете свое согласие на обработку файлов cookie вашего браузера. Однако вы можете запретить обработку некоторых типов файлов cookie в настройках вашего браузера.
Принимаю
Отклоняю
Privacy Policy