Состав: 1 морковь, 1 луковица, 1 клубок фунчозы, чеснок, зелень по вкусу.
Приготовление:
Морковь и лук потушить на воде до мягкости, в конце добавить горчичное масло вместе с чесноком (по вкусу).
Отварить в течение минуты фунчозу (клубок рисовой лапши), добавить в тушёные овощи.
Заправить соевым соусом.
Подавать можно как в горячем, так и холодном виде.
Можно добавить зелень или морскую капусту.
Анна Колоскова
