ВЕГЕТАРИАНСКИЕ РЕЦЕПТЫ

Геркулесовое печенье

podpiska-cherez-pochtu8d
Состав: 1/2 стакана сухого пшена; 3/4 стакана растительного масла, 1 ¼ стакана сахара, 1 ч. ложка ванильного сахара, 1/2 ч. ложки соли, 2 яйца, 1,5 стакана муки, 3 стакана геркулеса, 1 стакан изюма, 1 стакан измельченных орехов.
 
Отварить пшено в 2,5 стаканах воды в течение двух часов на медленном огне. Хорошо взбить пшено с маслом и сахаром. Добавить ванилин, соль, яйца, все перемешать, добавить муку. Массу соединить с геркулесом, орехами, изюмом. Сформовать печенье и выпекать на противне в духовке.
gde-otdohnut2019