Эта уникальная программа по очищению организма и избавлению от лишнего веса поможет вам, милые женщины, в первый месяц весны не только снизить вес, но и укрепить здоровье. Её разработал доктор медицины и хирургии, специалист в области обучения здоровому образу жизни, магистр общественного здравоохранения Джордж Памплона-Роджер.
Программа снижения веса основана на напитках, но можно включить в неё употребление некоторых твёрдых продуктов. Есть их необходимо всегда после напитка, способствующего снижению веса. Лучше всего подходят для снижения веса салаты, фрукты, семена и орехи, ростки зерновых или бобовых, подсушенный или дважды пропечённый хлеб.
Меню на первый день
Меню на второй день
Меню на третий день
Другие напитки во время программы
На протяжении всей программы помимо напитков, указанных в меню на каждый день, можно без ограничений пить:
-
-
- простую воду или воду с лимонным соком;
- грейпфрутовый сок;
- напиток из семян чиа;
- напиток каркаде;
- огуречный сок;
- сок из сельдерея;
- ананасовый сок;
- яблочный или грушевый сок;
- травяные чаи.
Меню на первый день
Завтрак
Смузи «Сладкое пробуждение» — мощный антиоксидант и очищающий напиток, афродизиак, защищает сердце.
Ингредиенты: 1 стакан клубники (можно замороженной), половина манго, 1 ст. л. лимонного сока, 0,5 ч. л. ванили, подсластитель (можно добавить стевию).
Перемешайте в блендере клубнику и манго с водой и лимонным соком. Добавьте лимон и подсластитель, размешивайте, пока масса не станет однородной.
15 ккал*Второй завтрак
Сок «Очищающий» выводит лишнюю жидкость, стимулируя работу почек.
Ингредиенты: 6 шт. моркови, 1 огурец, 3 стебля сельдерея, 10 веточек петрушки и 4 ст. л. лимонного сока.
Отварную морковь, свежий огурец, сельдерей и петрушку пропустите через соковыжималку. Добавьте лимонный сок. Подсластите по вкусу, можно стевией.
81 ккалОбед
Смузи «Колоссальная польза клетчатки». В этом смузи сочетается растворимая и нерастворимая клетчатка. Первая смягчает кишечник и снижает уровень холестерина, а вторая удерживает воду и увеличивает объём стула.
Ингредиенты: 4 крупные сливы, 4 финика, 1 банан, 2 ст. л. молотого льняного семени, 2 ст. л. пшеничных отрубей, 1 стакан апельсинового сока.
Замочите льняное семя на 3 часа, затем измельчите в блендере. Добавьте сливы, финики, банан, отруби и взбейте. Добавьте апельсиновый сок и перемешайте.
200 ккалПолдник
Смузи «Супердетокс» облегчает вывод токсинов, циркулирующих в крови.
Ингредиенты: 5 шт. моркови, 2 яблока, 4 cтебля сельдерея, лимон.
С лимона снимите цедру. Пропустите всё через соковыжималку.
30 ккалУжин
Бульон для очищения печени увеличивает выработку желчи и её отток. Вместе с желчью выводятся токсины, профильтрованные печенью.
Ингредиенты: 2 артишока, 1 луковица. 2 ст. л. лимонного сока, 1 л воды.
Отделите внешние листья артишока, стебель и несколько листьев со стебля. Сердцевину сохраните для готовки. Варите вместе с луком 10 – 15 минут на медленном огне. Процедите, добавьте лимонный сок.
Почти не содержит калорий.Меню на второй день
Завтрак
Смузи «Банановый экспресс» снижает артериальное давление, защищает артерии, имеет питательное значение.
Ингредиенты: 2 стакана рисового молока, 2 банана, 1 манго, 1 ст. л. проросших пшеничных зёрен, 0,5 ч. л. корицы.
Бананы и манго порежьте, смешайте все ингредиенты и взбейте в блендере. Подсластитель добавьте по желанию. Разлейте в стаканы и посыпьте корицей.
177 ккалВторой завтрак
Сок для здоровья почек восполняет потерю минеральных солей, очищает, освежает, имеет мочегонный эффект.
Ингредиенты: 4 стакана мякоти арбуза, 4 побега спаржи, 2 стебля сельдерея, подсластитель.
Взбейте все ингредиенты в блендере, в конце подсластите по вкусу.
104 ккалОбед
Холодный суп «Андалузский гаспачо» снижает артериальное давление, очищает, защищает артерии.
Ингредиенты: 4 томата, 1 огурец, 1 сладкий перец, 0,5 луковицы, 2 ломтика хлеба, 2 зубчика чеснока, 3 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. лимонного сока, 1 стакан воды.
Полдник
Ощелачивающий сок — противовоспалительный, антиревматический, противораковый. Защищает артерии и выводит кислотные токсины, связанные с воспалением.
Ингредиенты: 2 стакана шпината,1 стакан капусты, 1 клубень фенхеля, 1 стакан ананасового сока, 2 листа мяты. Пропустите шпинат, капусту и фенхель через соковыжималку. Добавьте ананасовый сок, перемешайте. Подсластите по вкусу.
130 ккалУжин
Антидиабетический бульон поддерживает уровень глюкозы в крови, мочегонный, ощелачивающий, очищающий.
Приготовление: поместите 2 луковицы, пригоршню стручковой фасоли и 1 артишок в 3 л воды. Варите на медленном огне в течение часа. В скороварке — 30 минут при 2 л воды. Процедите, добавьте щепотку соли и дайте остыть. Добавьте лимонный сок.
Почти не содержит калорий.Меню на третий день
Завтрак
Смузи «Зелёная энергия» — антидепрессант, тонизирующий, нейропротектор, питательный, ощелачивающий.
Ингредиенты: 1 стакан шпината, 2 банана, 1 стакан соевого молока, 2 ст. л. лимонного сока.
Поместите в блендер шпинат, бананы, 0,5 стакана молока и взбейте. Постепенно добавьте остальное молоко и лимонный сок, продолжая перемешивать.
191 ккалВторой завтрак
Сок для здоровья кожи — мочегонный, очищающий, снижает вес.
Ингредиенты: 1 огурец, 4 стебля сельдерея, 1 стакан ананасового сока.
Огурец почистите. Пропустите его и сельдерей через соковыжималку. Смешайте с ананасовым соком. Подсластите по вкусу.
65 ккалОбед
Смузи «Источник железа» — антианемический, антиоксидант, тонизирующий.
Ингредиенты: 0,5 большой красной варёной свёклы, 3 ст. л. изюма, 3 ст. л. кешью, 2 ст. л. лимонного сока, 1 чашка воды.
Кешью, изюм и немного воды взбейте в блендере. Добавьте свёклу, лимонный сок и оставшуюся воду. Перемешайте до однородной жидкости.
227 ккалПолдник
Сок для здоровья сердца защищает артерии, сердце, противовоспалительный, очищающий, противораковый.
Ингредиенты: 2 стакана листьев капусты кале (можно заменить китайской), 1,5 стакана кокосового молока, сок 1 лайма или лимона.
Пропустите капусту через соковыжималку. Выжмите лайм. Добавьте к капустному соку кокосовое молоко и сок лайма. Перемешайте и подсластите по вкусу.
59 ккалУжин
Очищающий бульон — необходимый элемент любой программы детоксикации.
Ингредиенты: 1 л воды, 3 стебля сельдерея, 1 кочан брокколи, 1 луковица, 2 моркови, 1 пучок петрушки, 2 измельчённых зубчика чеснока, 1 ст. л оливкового масла, щепотка соли (по желанию).
Нарежьте овощи и варите на медленном огне до испарения половины жидкости. Процедите бульон и пейте. Его можно употреблять горячим и холодным.
Джордж Памплона-Роджер, «Полезные напитки»
* указана калорийность одной порции (250 мл).
-
