Каша из семян чиа отлично заряжает энергией. Семена чиа считаются настолько полезными для организма, что могут заменить употребление привычных продуктов — бананов, апельсинов, молока и рыбы. Особенно рекомендуются спортсменам для усиления выносливости.
Состав:
- 1 стакан растительного молока (кокосовое, соевое, кунжутное или другое),
- 1/3 стакана семян чиа,
- 4 финика или 2 столовые ложки подсластителя,
- 1 чайная ложка корицы,
- любые ягоды или фрукты.
Приготовление:
В миске перемешайте семена чиа, корицу, подсластитель с растительным молоком. Если в качестве подсластителя используете финики, мелко нарежьте и добавьте в миску. Смесь уберите в холодильник на ночь. Если готовите с утра, то разогревать молоко не стоит, лучше залить холодным и дать постоять 20 – 30 минут. Перед употреблением добавьте свежие ягоды или фрукты.
Подготовила Людмила Яблочкина
