Изыскания учёных подтвердили, что клубника способствует сохранению здравого ума и твёрдой памяти.
Недавнее контролируемое исследование с участниками, имеющими избыточный вес, резистентность к инсулину и субъективное ухудшение когнитивных функций, показало, что 12-недельное употребление порошка из клубники привело к статистически достоверному улучшению памяти (p = 0,02; f Коэна = 0,45) и снижению депрессивных симптомов (p = 0,04; f Коэна = 0,39) у участников. Учёные предполагают, что этот эффект объясняется противовоспалительным действием антоцианов, содержащихся в клубнике.
Эти результаты подчеркивают потенциальную значимость употребления клубники в среднем возрасте для снижения риска деменции и поддержания здоровья мозга и психического благополучия.
Источник: med2.ru
