Состав:
- 2 стакана соевого молока,
- ¼ ч. ложки соли,
- 1 пакетик ванильного сахара,
- 3 — 4 ст. ложки муки,
- 1 ст. ложки кокосовой стружки,
- 2 ст. ложки меда или сахара,
- сок ¼ лимона,
- ½ стакана рафинированного подсолнечного масла.
Приготовление:
Закипятить 1, 5 стакана молока с кокосовой стружкой, медленно добавить 0,5 молока, разведенного с мукой. Довести до кипения и снять с огня. Дать остыть, поместить в блендер и добавить все остальные ингредиенты, за исключением масла. Взбивать в течении 1 минуты. Добавлять тонкой струйкой масло.
