У детей и подростков, так как они растут и расходуют много энергии, существует повышенная потребность в таких питательных веществах, как витамины и микроэлементы. И кукуруза оказывается оптимальным продуктом питания, который не только насыщает, но уже через 40 минут после еды укрепляет клетки организма и стимулирует мозговую и нервную деятельность.
Кукурузные рыльца содержат эфирное масло, танин, витамины С и К и другие важные вещества. Чай из кукурузных рыльцев понижает кровяное давление и уровень сахара в крови.