Секретное оружие против рака
Давно известно, что малина обладает антиоксидантными свойствами. Исследователи из Университета Клемсона считают: в малине есть особый противораковый компонент. По словам специалистов, ни один из известных антиоксидантов не способен разрушить 90 % раковых клеток. Кроме того, вероятно, раковые клетки убивает определённое сочетание веществ, содержащихся в малине.
Малина может заменить аспирин
Высокое содержание в ягодах витаминов С и Р способствует укреплению стенок сосудов, а салициловая кислота снижает свёртываемость крови. Аспирин впервые был получен из листьев и ягод малины.
Рецепты
При анемии пейте по ½ стакана свежего сока малины 2 – 3 раза в день за полчаса до еды.
При раздражительности и беспокойстве 2 столовые ложки измельчённой смеси корней и веточек малины (1:1) залейте 500 мл кипятка, держите на слабом огне 30 минут, процедите, долейте кипячёную воду до исходного объёма. Принимайте по 1/3 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.
При дерматитах, экземах смешайте сушёные ягоды и листья малины (1:1), залейте 2 столовые ложки смеси 1,5 стаканами кипятка, держите на слабом огне 5 минут, настаивайте 1 час, процедите. Принимайте по ½ стакана 2 – 3 раза в день за 30 минут до еды.
При воспалении дёсен хорошо помогает полоскание рта малиновым соком. Уменьшит боль и снимет воспаление ягодное пюре, которое нужно подержать во рту несколько минут.
При ангине 3 раза в день полощите горло малиновым соком (можно наполовину разбавить морковным). Это уменьшит боль и снимет отёк.
Для мужчин. В малине много витамина С, который важен для мужской фертильности, и магния, участвующего в производстве тестостерона. Ягоды малины спасают сперматозоиды от окислительного стресса.
Для женщин. Антиоксиданты малины снижали риск выкидыша у беременных. Малина отличается и содержанием фолата, важного для ранних стадий развития эмбриона. Ягоды помогут поддерживать здоровый вес, необходимый для баланса половых гормонов. В малине мало калорий, а сахар медленно всасывается благодаря клетчатке.
Подготовила Людмила Яблочкина
