Состав: орехи грецкие очищенные – 1 стакан; изюм – 1/2 стакана, курага 1/2 стакана, апельсин – 2 штуки; мед – 4 ст. ложки; шоколадная стружка – 60 г, цветная карамель – 60 г.
Орех, изюм и курагу пропустить через мясорубку, натереть цедру апельсинов, а сок отжать. Мед смешать с приготовленной массой, добавить цедру и апельсиновый сок. Все хорошо перемешать. Сформировать в виде маленьких шариков и обкатать в шоколадной стружке и цветной карамели.
