Состав:
- 1 стакан чечевицы,
- 1 луковица,
- 1/5 чайной ложки кориандра,
- 1 зубчик чеснока,
- 1 чайная ложка растительного масла,
- 1/4 чайной ложки соли.
Приготовление:
В блендер погрузите варёную чечевицу, потушенный лук с кориандром и чеснок. Взбейте, добавьте масло и соль. Ещё раз все взбейте до однородной массы.
Рецепт представлен Центром здоровья «Дорога жизни»,
Нижегородская обл.
