Давайте приготовим полезные конфеты из орехов и сухофруктов! Это отличная альтернатива обычным шоколадным конфетам, которые не приносят никакой пользы. Полезные конфеты – это просто находка! Они быстро готовятся, прекрасно хранятся и обязательно понравятся вашим родным. Их можно спокойно давать детям, не опасаясь за их здоровье. Однако должны вас предостеречь от чрезмерного их употребления: эта сладость очень калорийна.
Так как сейчас на прилавках магазинов большой выбор орехов и сухофруктов, состав конфет можно регулировать в соответствии с вашим вкусом и наличием продуктов. Мы приведем лишь несколько вариантов, а дальше вы можете экспериментировать.
«Трюфели» с черносливом
- Чернослив – 100 г.
- Финики – 50 г.
- Миндаль – 100 г.
- Сухой кофейный напиток без кофеина или кероб для украшения.
Кисло-сладкие конфеты
- Инжир – 100 г.
- Финики – 100 г.
- Семечки (или любые орехи) – 100 г.
- Кокосовая стружка для украшения.
Конфеты «Рыжик»
- Курага –100 г.
- Изюм –100 г.
- Грецкие орехи – 100 г.
- Кунжут для украшения.
Пропорции даны на 15 – 20 конфет.
Приготовление:
Сухофрукты замочить, слить воду и измельчить в блендере.
Орехи или семечки измельчить в кофемолке. Все перемешать. Сформировать конфеты. Обвалять в кокосовой стружке, кунжуте, молотых орехах или керобе. Если у вас нет блендера и кофемолки, не расстраивайтесь. Эти приборы может заменить мясорубка.
Ведущая рубрики – Мария Викторова
