Состав:
- помидоры – 8 шт.;
- масло – 8 ст. ложек;
- сахар – 1 ст. ложка;
- лук репчатый – 1 шт.;
- грибы – 1 стакан;
- соль.
Приготовление:
У помидоров срезать верхушки, осторожно вынуть сердцевину. Лук спассировать с маслом, добавить измельченную мякоть помидоров. Грибы отварить, пошинковать, смешать с овощами, посолить. Помидоры нафаршировать, выложить на смазанную маслом сковороду, сбрызнуть маслом, посыпать сухарями, запечь в духовке.
