Американские медики провели исследование влияния кардамона на здоровье и снижение веса. Популярная приправа оказалась незаменимым помощником в похудении. Она работает как антиоксидант и ускоряет метаболизм.
Исследователи провели лабораторные испытания на мышах. Первой группе регулярно давали кардамон в течение 14 недель, другая ела свой обычный корм. В результате прирост массы тела был меньше у первой группы. При этом разницу в весе подопечных исследователи заметили уже с десятой недели.
Поэтому кардамон может стать частью ежедневного рациона каждого. Эта старейшая в мире пряность не зря считается королём специй. Запах этой специи отлично повышает настроение.
Источник: med2.ru