Вам понадобится:
- 5 – 7 столовых ложек любых проростков,
- 1 – 2 свёклы,
- чеснок по желанию,
- соль по вкусу,
- любое растительное масло.
Свёклу отварить, очистить, потереть на крупной тёрке. Чеснок пропустить через чесночницу. Ростки в зависимости от величины можно порубить либо оставить, как есть. Соединить все ингредиенты. Посолить и сбрызнуть любым любимым растительным маслом. Можно добавить несколько капель лимонного сока по желанию. Перемешать.
Ирина Дзюбанчук