Состав:
- 250 г вареного картофеля,
- 80 г вареной моркови,
- 50 г консервированного горошка,
- 25 г горчицы,
- 80 г растительного масла,
- 30 г лимонного сока.
Приготовление:
Картофель и морковь отварить, очистить и нарезать ломтиками, добавить консервированный горошек и заправить лимонным соком и солью. Выдержать 15 минут. Салат выложить на блюдо и залить салатной заправкой (см. ниже).