Ученые из Университета Саутгемптона проанализировали данные 969 британцев. За образом жизни участников следили с момента рождения (марта 1946 года). Специалисты 4 раза сопоставляли рацион питания добровольцев в зрелом возрасте (начиная с 36 лет)с их физической формой в возрасте 60 лет.
Участников просили выполнить простые физические упражнения, к примеру, встать со стула. Исследование показало, что физическая форма у людей, чей рацион питания напоминал Средиземноморскую диету, оказалась лучше, чем у тех, кто придерживался Западной диеты. Кроме того, ученые обнаружили: участники, которые в зрелом возрасте отказались от вредной пищи в пользу здоровой, стали быстрее вставать со стула и лучше удерживать равновесие.
Средиземноморская диета предполагает употребление большого количества овощей, фруктов, орехов, бобов и злаков. Западная диета состоит из жирных продуктов, мяса и сладкого. Согласно данным предыдущих исследований, Западная диета увеличивает риск гипертонии, болезней сердца, колоректального рака, диабета и деменции. А Средиземноморская диета укрепляет здоровье.
Источник: «МедДейли»
