ВЕГЕТАРИАНСКИЕ РЕЦЕПТЫ

Суп-пюре из тыквы

podpiska-cherez-pochtu8d

Вам понадобятся: тыква, картофель — в равных частях, 1 – 2 луковицы, горсть тыквенных семечек, соль, приправы — по вкусу.

Овощи почистите и покрошите крупно. Погрузите в кастрюлю и залейте водой так, чтобы она покрыла овощи. Отварите овощи и взбейте погружным блендером в однородное пюре. Добавьте любимые приправы и разлейте по тарелкам. Добавьте сухарики и тыквенные семечки.

Наталья Шелепова,
группа в Viber «Вкусно и полезно»

Газета «Ваши ключи к здоровью» № 10 (154) октябрь 2023 г.