Состав:
- 3 стакана тертой тыквы,
- 2 стакана мелко порезанных яблок,
- 10 ст. ложек овсяных хлопьев,
- 5 ст. ложек муки или манной крупы,
- ½ стакана изюма,
- ½ стакана орехов,
- 4 ст. ложки соевого молока,
- фруктового сока или морса,
- 1 ч. ложка соли,
- пакетик ванильного сахара,
- 1 – 2 банана для украшения,
- растительное масло
- сухарная крошка.
Приготовление:
Смешать все продукты, кроме бананов. Смазать маслом форму, посыпать сухарной крошкой, выложить в форму приготовленную массу. Запекать 20 – 30 мин. При подаче на стол украсить дольками банана.
