В схеме взаимосвязей мозга особое место занимают воспоминания о наиболее успешных случаях удовлетворения нужд. Именно такие моменты сопровождаются чувством удовлетворённости и радостью. И именно здесь таится опасность развития зависимости от алкоголя и других наркотиков.
Алкоголь вызывает долгосрочные изменения именно в циркуляционной системе «вознаграждения». Давайте посмотрим, как достигается состояние опьянения после приёма некоторого количества алкоголя.
Мозг состоит из миллиардов нервных клеток, называющихся нейронами. Между ними находятся синапсы, места передачи сигнала, информации между нейронами. Передача информации становится возможной при помощи химических веществ, называемых нейротрансмиттерами. Вместе с множеством нейротрансмиттеров, таких как дофамин, серотонин и ацетилхолин, вступают в реакцию ещё и глутамат (его используют в пищевой промышленности как усилитель вкуса) и ГАМК (гамма-аминомасляная кислота), которая также оказывает действие на уровне синапсов.