Новое исследование Калифорнийского политехнического университета имени Гумбольдта, опубликованное в журнале Nutrients, доказывает, что черника помогает сжигать жир во время физических упражнений.
В этом исследовании учёные впервые изучили влияние дикой черники на сжигание жира во время упражнений у непрофессиональных спортсменов. Результаты показали, что участники сжигали заметно больше жира после употребления дикой черники. Например, после 20, 30 и 40 минут езды на велосипеде скорость окисления жира увеличилась на 19,7%, 43,2% и 31,1% соответственно.
В целом исследование показало, что употребление около одного стакана дикой черники в день в течение двух недель увеличивает способность сжигать жир во время упражнений средней интенсивности, таких как езда на велосипеде.
Источник: med2.ru
