Сотрудники Университета Калифорнии установили, чем нужно питаться, чтобы избавиться от жировых отложений в области живота. Учёные делают ставку на «кардиологическую диету» — упор на продукты, богатые клетчаткой (отруби, крупы, бобовые, грибы, орехи, овощи и фрукты), и максимальное сокращение насыщенных жиров (бекон, сосиски, жирное жареное мясо, выпечка, фастфуд).
Позитивно сказывается и употребление продуктов средиземноморской диеты (оливковое масло, рыба, злаки). В отчёте специалистов говорится: «Жировые отложения в области талии чрезвычайно опасны для здоровья. Независимо от общей массы тела избыточные отложения в районе талии увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и метаболического синдрома. Это касается женщин с объёмом талии более 85 см и мужчин с объёмом талии более 100 см».
Ранее учёные из Университета имени Бен-Гуриона установили: всего три обеда в неделю по правилам средиземноморской диеты способствуют уменьшению жировых отложений вокруг сердца и печени. Кроме того, за 18 месяцев соблюдения диеты, включающей много фруктов, овощей и орехов, существенно уменьшается объём талии.
Источник: «МедДейли»