90% людей в той или иной степени испытывают головные боли. Но мало кто задумывается о том, что можно предупредить головную боль без медикаментов, скорректировав питание.
От чего так болит голова? На это есть 300 причин!
Нередко провокатором приступа является голод. Поэтому не следует допускать больших перерывов в приёме пищи.
Определённые пищевые продукты, пищевые добавки, лекарственные препараты провоцируют приступы и утяжеляют течение мигрени.
Сахарозаменитель аспартам (подсластитель в жевательных резинках без сахара и т. п.) может провоцировать приступы у 10 % людей, предрасположенных к мигрени.
Хотя кофеин может помогать при головной боли типа мигрени, т. к. предотвращает расширение сосудов, тем не менее, замечено, что употребляющие умеренное количество кофе или чая (4 – 5 чашек в день), подвержены головным болям чаще тех, кто практически не употребляет кофеиносодержащих продуктов.
Шоколад относится к продуктам «повышенного риска» для развития головной боли, его роль и эффекты порой разнонаправлены.
Провоцирующие продукты — зрелый сыр, сложные соусы, сметана, т. е. продукты, содержащие тирамин, получающийся при распаде аминокислоты тирозина.
Употребление коровьего молока может играть важную роль в развитии аллергического компонента мигрени. Если в вашем организме дефицит лактазы (фермент, расщепляющий молочный белок) и вы не переносите молоко и молочные продукты, то их употребление может провоцировать головные боли, сопровождающиеся желудочно-кишечными расстройствами или без них.
Нитраты, которые находятся в консервированном мясе, колбасах, сосисках, также могут быть причиной болезненного состояния.
Алкоголь ухудшает течение мигрени. В 60 % случаев алкогольные напитки являются инициаторами симптомов. Особенно негативно влияет пиво и красное вино, содержащее гистамин.
У женщин приступ мигрени может провоцировать менструация, а также приём противозачаточных средств.
Лечение и профилактика
Фитотерапия. Мелисса, корень имбиря, пассифлора, хмель, валериана оказывают седативное, спазмолитическое, обезболивающее действие. Выберите для себя одно или два из этих средств. Использовать их можно в виде отвара или настоя.
Также хорошей профилактикой головной боли будет употребление в пищу базилика. Базилик — прекрасная приправа к супам, салатам, овощным, бобовым и мясным блюдам, для соления. Добавлять его лучше в почти готовые или полностью готовые блюда для сохранения аромата и свойств.
Полноценное питание. Избегайте концентрированных сахаров (варенье, мёд), сладостей, избытка крахмалов в пище (картофель, сосиски). Исключите употребление алкоголя, кофеина, шоколада.
Исключите все продукты, на которые имеется аллергия, в т. ч. молочные продукты, продукты, богатые тирамином (твёрдые сыры), нитратами, нитритами (консервированные продукты).
В рационе должно быть достаточное количество незаменимых жирных кислот. Они стимулируют производство «хороших» простагландинов, которые уменьшают спазм кровеносных сосудов, снижают частоту головных болей.
В этом поможет умеренное употребление нерафинированных растительных масел, небольшое количество семечек и орехов, семени льна. В вашем рационе должно быть достаточное количество магния (100 – 200 мг в день).
Он содержится в бобовых, зерновых, орехах. Дефицит магния способствует появлению головных болей.
Не забывайте про витамин В6, его источниками являются авокадо, бананы, зародыши пшеницы, картофель, подсолнечник, соя, чечевица, фундук.
Елена Шелягина,
кандидат медицинских наук,
г. Екатеринбург
Быстрый способ победить мигрень
Как обычно мы поступаем, испытывая головную боль? Принимаем обезболивающие средства и на некоторое время забываем о головной боли. При мигрени сосудосуживающие средства могут дать более длительный эффект по сравнению с обычными анальгетиками.
Самый простой и эффективный способ достичь сужения сосудов — это холод, лёд. Для сужения сосудов головы достаточно на 3 – 5 минут опустить обе руки в ледяную воду. Ледяная шапка, лёд на сонные артерии на 15 – 20 минут, далее разогреть шею и снова приложить холод, так повторять в течение 30 – 45 минут. В лечении мигрени этот метод бывает эффективным и не имеет множества побочных эффектов.
