Японские учёные из Tokyo Medical and Dental University обнаружили, что регулярное употребление несолёного томатного сока может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
В исследовании приняли участие 481 человек. Участникам предлагалось пить томатный сок на постоянной основе в течение года.
В результате у 94 человек с предгипертонией и гипертонией артериальное давление снизилось на несколько единиц. У 125 участников с повышенным уровнем «плохого» холестерина его концентрация в крови уменьшилась.
Источник: med2.ru