Группа исследователей под руководством аспиранта Суджоуского университета Ли Хэ Лю провела крупное исследование, результаты которого были представлены на Европейской неделе гастроэнтерологии. В течение 10,3 года специалисты наблюдали за более чем 100000 участников, у которых на момент начала эксперимента не было заболеваний печени.
Согласно результатам научной работы сладкие и низкокалорийные газированные напитки могут одинаково повышать риск развития метаболически-ассоциированной стеатотической болезни печени (MASLD), ранее известной как неалкогольная жировая болезнь печени (жировой гепатоз).
По данным учёных, потребление более 250 мл таких напитков в день повышало риск заболевания печени. В течение 10 лет наблюдения болезнь развилась у 1178 участников, а 108 человек умерли от осложнений, связанных с ней. Особенно настораживает то, что именно диетические напитки показали связь не только с накоплением жира в печени, но и с повышенной смертностью от заболеваний этого органа.
Более высокое потребление диетических напитков оказалось связано с повышением риска развития неалкогольной жировой болезни печени на 60%. Что касается обычной сладкой газировки, то она увеличивала этот риск на 50%.
Кроме того, избыток сахара в обычных напитках вызывает скачки уровня глюкозы и инсулина, способствует набору веса и повышению концентрации мочевой кислоты. Искусственные подсластители, в свою очередь, могут нарушать работу микрофлоры кишечника и усиливать тягу к сладкому.
Исследователи пришли к выводу, что замена газированных напитков водой снижает риск MASLD на 12,8 – 15,2%, тогда как переход со сладких на диетические напитки не даёт положительного эффекта.
Источник: med2.ru
Здоровый образ жизни – для думающих и готовых не перекладывать ответственность за своё здоровье на врачей. Подписывайся на ежемесячную газету “Ваши ключи к здоровью”, она вдохновляет на полезное! Перейти на сайт Почты России
