Специалисты из Шанхайского университета Цзяотун выяснили важное полезное свойство чеснока. Этот простой продукт при достаточно регулярном употреблении содействует уменьшению уровня «плохого» холестерина, то есть полезен в профилактике атеросклероза, гипертонии, инфарктов и инсультов.
Китайские специалисты проанализировали данные 22 независимых научных работ, посвящёных воздействию чеснока на липидный профиль. Выяснилось, что употребление чеснока приводит к заметному снижению общего холестерина и уровня липопротеинов низкой плотности (ЛПНП).
Эксперты объяснили механизм действия чеснока: в нём много биологически активных соединений, способных умеренно тормозить синтез холестерина в печени и повышать противостояние ЛПНП окислению.
Причём, эффект достижим лишь при достаточно длительном включении этого продукта в рацион, а не при разовом употреблении.
Учёные предупреждают: прежде чем активно включать чеснок в меню, необходимо проконсультироваться с доктором, особенно на фоне приёма антикоагулянтов и заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Источник: med2.ru
Хотите быть в курсе свежих медицинских новостей, позволяющих реально поддерживать здоровье? Подпишитесь на газету «Ваши ключи к здоровью» на сайте Почты России. Тогда вы ежемесячно сможете получать самую актуальную информацию! Перейти на сайт Почты России
