Больным аллергией к пыльце деревьев, злаковых или сорных трав, спорам грибов, рекомендуется диета с исключением определенных продуктов питания, обладающих схожим действием на организм и способных ухудшить самочувствие. Перед вами список продуктов, запрещенных к употреблению при данных видах аллергии:
Аллергия к пыльце деревьев |
Аллергия к пыльце злаковых трав |
Аллергия к пыльце сорных трав |
Аллергия к грибам-микроорганизмам |
‑орехи ‑фрукты, растущие на деревьях и кустарниках ‑морковь ‑петрушка ‑сельдерей |
‑хлеб и хлебобулочные изделия ‑хлебный квас ‑изделия из муки ‑геркулес ‑овсянка ‑кофе, какао |
‑дыня ‑семечки ‑халва ‑майонез ‑арбуз ‑кабачки ‑баклажаны ‑горчица ‑подсолнечное масло |
‑дрожжевое тесто ‑квашеная капуста ‑пиво ‑квас ‑сыр ‑вина, ликеры ‑сахар ‑фруктоза ‑сорбит, ксилит ‑другие продукты, подвергшиеся ферментации в процессе приготовления |
Необходимо отметить, что доля истинной пищевой аллергии очень мала и не выходит за рамки 5% от общего количества аллергических реакций, которые являются ложными. Поэтому большое значение при пищевой аллергии имеет лечение сопутствующих заболеваний пищеварительной системы (хронического холецистита, панкреатита, дисбактериоза кишечника и др.).