Состав:
- 200 г тофу,
- 3 – 4 шт. моркови среднего размера,
- 2 столовые ложки молотых грецких орехов,
- 2 – 3 столовые ложки майонеза или натурального йогурта,
- зелень и соль по вкусу.
Приготовление:
Тофу порезать на маленькие кубики, морковь измельчить. Все ингредиенты перемешать и оставить на 15 мин. Подавать к блюдам с овощами.
Пансионат «Новое Начало», Эстония
