Состав: 1 головка чеснока, 1 стакан ядер грецких орехов, 2 столовые ложки растительного масла, лимонный сок по вкусу, хлеб, сладкий красный перец.
Чеснок потолочь, добавить орехи и снова вместе потолочь. Затем, помешивая, добавить подсолнечное масло и сбрызнуть лимонным соком. Полученную смесь намазать на ломтик хлеба и украсить полосками красного перца.
