Продукты питания
Самые разные факторы влияют на нашу иммунную систему, и одним из наиболее значимых факторов является питание. Неправильное питание понижает способность организма противостоять болезням.
Итак, каких продуктов следует избегать, чтобы не навредить своему иммунитету?
Подстаститель аспартам (Е951 — содержится в газированных напитках, йогурте и в более 5000 других продуктов). При температуре 30 градусов он распадается на метиловый спирт и формальдегид — канцероген.
Рафинированный сахар (в т. ч. варенье, выпечка, напитки, сгущённое молоко и др.) — заклятый враг нашей иммунной системы. Сахар быстро приостанавливает деятельность вооружённой пехоты — фагоцитов, которые должны убивать микробов. Например, только одного сладкого напитка, который содержит 12 чайных ложечек сахара, будет достаточно, чтобы лишиться защитной силы белых кровяных телец на 60 % в течение нескольких часов.
Кофеин. Употребление кофеина влечёт за собой умственный стресс, нервозность, беспокойство и депрессию. Такое состояние стимулирует выработку химических веществ, ослабляющих иммунную систему.
Следует добавить, что ослабляет иммунитет недостаток витаминов А, В6, С, В1, селена и цинка.
Курение табака
Наши дыхательные пути покры-ты миниатюрными волосиками. Внешне они похожи на волосы, но это особенные клетки, задание которых «выметать» микробы и вредные частички с нежных тканей легких. Курение табака «заклеивает» эти защитные волосики, поэтому микробы и вредные вещества могут пробираться в лёгкие, нанося этим самым серьёзный вред всему организму.
Влияние эмоций
Когда человек чувствует безпомощность и безнадежность, его организм вырабатывает гормоны стресса и химикаты, которые разрушают действие имунной системы. Печаль, беспокойство, неуверенность и чувство вины — всё это разбивает силы жизни и ведёт к истощению. С другой стороны, позитивные эмоции, такие как благодарность, радость, спокойная совесть — самые лучшие охранники здоровья.
Узнайте больше о цинке и его роли для иммунитета
Алла Щёлокова,
врач-кардиолог, г. Уфа
