МИРОВЫЕ МЕДИЦИНСКИЕ НОВОСТИ

Добавки с железом могут спровоцировать развитие рака

Добавки с железом могут спровоцировать развитие рака
podpiska-cherez-pochtu8d

Железо – важный микроэлемент, входящий в состав крови. Он необходим для роста организма и участвует в регуляции иммунной системы. Производители зачастую добавляю железо в продукты питания, а в любой аптеке можно купить железосодержащую пищевую добавку. Шведские ученые призывают ответственно подходить к покупке таких добавок.

Сотрудники Технического университета Чалмерса обнаружили: цитрат железа и трехвалентное железо в хелатной форме (EDTA) способны вызвать рак толстой кишки. Эти соединения стимулируют образование амфирегулина – белка, уровень которого часто повышается при злокачественных опухолях кишечника.

При этом сульфат железа не оказывает подобного действия. Специалисты рекомендуют не злоупотреблять препаратами с железом и отдавать предпочтение натуральным продуктам, которые содержат данный элемент, таким как овощи, фрукты, мясо, рыба и цельнозерновые продукты.

Источник: «МедДейли»

Газета «Ваши ключи к здоровью» № 06 (90) июнь 2018 г.

gde-otdohnut2019