Это не новый музыкальный хит, не новая компьютерная игра, не новый стиль одежды. Blue zones – это исследование секретов долголетия на земле. Дан Батнер (Dan Buettner), основатель проекта, объединился с сотрудниками журнала «National Geographic» и лучшими учеными, исследующими вопросы долголетия. Он поставил перед собой цель – обнаружить места на земле, где люди живут дольше по ПОНЯТНЫМ причинам. Эти места и были названы синими зонами (blue zones). Его усилия увенчались успехом.
В разных частях мира – на острове Окинава в Японии, острове Сардиния в Италии, а также в сообществе адвентистов седьмого дня в городе Лома Линда в Калифорнии, США, – были найдены группы людей, живущих до 100 лет в 10 раз чаще, болеющих сердечно-сосудистыми заболеваниями и раком реже, и в среднем живущих на 10 лет дольше, чем жители США. В результате исследования образа жизни этих людей Дан Батнер выделил следующие девять характеристик:
- Двигайтесь как можно больше.
- Имейте цель в жизни.
- Будьте умеренны: не работайте слишком много, отдыхайте.
- Соблюдайте правило восьмидесяти процентов: заканчивайте прием пищи, когда вы ощущаете легкое чувство голода (т.е. вы сыты на 80%).
- Употребляйте больше овощей, в растениях – сила. Ешьте меньше мяса и продуктов промышленного производства.
- Употребляйте красный виноград в свежем виде.
- Создайте здоровый социальный круг общения.
- Общайтесь на духовные темы, посещайте церковь.
- Сделайте свою семью приоритетом.
Среди прочих характерных черт долгожителей синих зон – воздержание от курения. Примечательно, что в отличие от жителей островов Окинава и Сардиния, живущих сконцентрировано в определенных местах, адвентисты седьмого дня живут по всему миру, практически в каждой стране. Около ста лет назад в г. Лома-Линда они открыли крупный учебный и оздоровительный центр. Эта группа христиан исповедует следующие принципы здорового образа жизни: «Чистый воздух, солнечный свет, воздержание (отказ от всего вредного и умеренность в полезном), отдых, физические упражнения, рациональное питание, употребление воды, вера в Божественную силу – вот истинные лекарственные средства».
Подготовил Михаил Криворучко
