ВЕГЕТАРИАНСКИЕ РЕЦЕПТЫ

Фунчоза с овощами

Фунчоза с овощами
podpiska-cherez-pochtu8d

Состав: 1 морковь, 1 луковица, 1 клубок фунчозы, чеснок, зелень по вкусу.

Приготовление:

Морковь и лук потушить на воде до мягкости, в конце добавить горчичное масло вместе с чесноком (по вкусу).

Отварить в течение минуты фунчозу (клубок рисовой лапши), добавить в тушёные овощи.

Заправить соевым соусом.

Подавать можно как в горячем, так и холодном виде.

Можно добавить зелень или морскую капусту.

Анна Колоскова

Газета «Ваши ключи к здоровью» № 9 (57) сентябрь 2015 г.

gde-otdohnut2019