ВЕГЕТАРИАНСКИЕ РЕЦЕПТЫ

Горох с тушеной капустой

podpiska-cherez-pochtu8d
Состав: 1 – 1,5 стакана гороха или фасоли, 600 г белокочанной капусты, 100 г томатного соуса, зелень и соль по вкусу.
 
Для приготовления этого блюда можно использовать свежую или квашеную капусту, которую необходимо потушить до мягкости. Отваренные горох или фасоль смешать с тушеной капустой.
Готовое блюдо разложить порционно в небольшие мисочки или на закусочные тарелки, посыпать измельченной зеленью укропа или петрушки, отдельно подать на стол томатный соус.