Состав:
- сухари ржаные
- свежая зелень
- репчатый лук
- картофель
- соль
Приготовление:
Сухие ржаные хлебные кубики поджарить с нарубленной зеленью петрушки и мелко нарезанным репчатым луком, залить водой, довести до кипения и посолить. В готовый суп можно добавить отдельно сваренную и протертую картошку.