На этот раз статья посвящена здоровой пище, которая может обеспечить наши тела невероятной защитной силой, способной противостоять раку. Эта пища снаряжает нас мощным оружием, чтобы мы могли защищаться от нападок недуга. Это оружие называется «фитовещества». Насколько они полезны?
Фитовещества — это новое последнее открытие медицины, и их исследование продвигается с невероятной скоростью. Поскольку 80 % онкозаболеваний вызваны неправильным питанием, представители Национального института исследований рака настолько верят в силу фитовеществ, что тратят миллионы долларов на то, чтобы учёные могли ещё больше изучать их целебную силу. В пище, которую мы употребляем, — в основном во фруктах и овощах, — содержатся десятки тысяч различных фитовеществ.
В одном из прошлых номеров мы писали о сое. Советуем вам ещё одну группу продуктов, в которых содержатся фитовещества, — это листовые овощи. В эту потрясающую группу входят: брокколи, капуста белокочанная, брюссельская капуста, цветная капуста.
В листовых овощах, как и в сое, содержится огромное количество фитосоединений, в том числе и индолы. Индолы могут переводить эстроген из той его формы, которая провоцирует возникновение рака, в ту форму, которая препятствует его появлению. Это происходит благодаря превращению эстрадиола в эстрон, что также ведёт к снижению шансов развития рака груди.
Вам нужно знать ещё кое-что: в таких продуктах, как ростки пшеницы, люцерна, ростки ячменя, спирулина, хлорелла и морские водоросли, невероятно высокое содержание хлорофилла. Было обнаружено, что хлорофилл обладает свойствами, способными предотвращать рак, поскольку он защищает ДНК. Также эти продукты оказывают антивирусное, онкопрофилактическое и антирецидивное действие. Говоря простым языком, эти продукты фактически поглощают канцерогены, имеющиеся в жареном мясе и даже в сигаретном дыме.
Один из вариантов употребления — сделайте для себя напиток с хлорофиллом, в котором есть все эти полезные составляющие: возьмите чайную ложку каждого из ингредиентов, указанных ниже, и смешайте их в миксере с апельсиновым соком. Смешивайте до образования однородной массы.
Пейте эту смесь ежедневно и будьте здоровы!
Дон Колберт «Библейское лекарство против рака»
Коктель:
- люцерна
- ростки пшеницы
- ростки ячменя
- морские водоросли
- апельсиновый сок