Состав:
- 1 л молочного киселя,
- 2 стакана клубники,
- сок половины лимона,
- 6 ст. ложек сахара,
- 0,25 стакана растительного масла,
- 1 ч. ложка соли,
- 2 ч. ложки ванильного сахара.
Приготовление:
Все ингредиенты, за исключением масла, взбить в блендере. Масло добавлять тонкой струйкой в конце. Можно использовать как крем для тортов.