Многие сейчас говорят о пользе кофе и чая, но если хорошо изучить этот вопрос, то можно узнать, например, такие факты:
- Научно доказан вред кофе для будущих мам. Если женщина во время беременности выпивает 4 и более чашки кофе в день, то риск прерывания беременности составляет около 33 %. Когда беременная снижает потребление кофе до 3-х чашек, риск смерти плода в утробе матери снижается до 3%. Особенно силен вред кофе на сроках беременности от 20 недель.
- Вред кофе без кофеина. Некоторые думают, что, употребляя кофе без кофеина, они избавляют себя от вредного воздействия. Это правда, если речь идёт именно о кофеине. Но возникает другая опасность. Ведь чтобы избавить кофейные зёрна от кофеина, их обрабатывают химическими веществами. И непонятно, что вреднее.
- Принято считать, что крепкий горячий чай хорошо утоляет жажду и поэтому полезен при повышенной температуре. Но это далеко от действительности. Недавно британские фармакологи установили, что крепкий чай не только не приносит пользы страдающим жаром, но, наоборот, теофиллин, содержащийся в чае, повышает температуру тела. Теофиллин также обладает мочегонным действием, и поэтому он делает неэффективными или низкоэффективными любые жаропонижающие лекарственные средства.
- Людям с низким гемоглобином следует воздержаться или вообще отказаться от чая. Чай блокирует или сильно снижает способность организма усваивать железо. Т. е. даже при правильном питании, но при употреблении чая мы получим низкий эффект при попытке нормализовать уровень гемоглобина.
Сейчас в магазинах есть достаточный выбор напитков, и при желании можно найти для себя хороший травяной чай, а кофе может заменить напиток на основе ячменя.
Олеся Проуторова
