ВЕГЕТАРИАНСКИЕ РЕЦЕПТЫ

Кукурузная каша

Кукурузная каша
podpiska-cherez-pochtu8d

Состав:

  • 1 стакан кукурузной крупы,
  • 1 стакан холодной воды,
  • 3 стакана кипящей воды,
  • 1 ч. ложка соли,
  • 2 ст. ложки мёда,
  • молоко.

Приготовление:

Залить кукурузную крупу 1 стаканом холодной воды в отдельной миске. Три стакана воды залить в другую посуду и довести до кипения. Затем добавить туда мокрую кукурузную крупу. Варить, постоянно помешивая, пока не загустеет и не закипит. Закрыть крышкой и варить на слабом огне ещё 10 минут. Подавать с небольшим количеством мёда и с молоком.

По материалам книги «Вегетарианство — ключ к здоровью»

Газета «Ваши ключи к здоровью» № 10 (34) октябрь 2013 г.