ВЕГЕТАРИАНСКИЕ РЕЦЕПТЫ

Молоко из кунжута

Молоко из кунжута

Молоко из кунжута выводит из организма продукты метаболизма. Цинк и фосфор участвуют в строительстве костной ткани, и таким образом способствуют профилактике остеопороза.

podpiska-cherez-pochtu8d

Вам понадобится:

  • стакан кунжутных семечек,
  • 1 чайная ложка мёда,
  • 1 литр воды,
  • ванилин.

Приготовление:

Предварительно замочите кунжут на ночь. Поместите его в блендер, добавьте воду и подсластители, всё взбейте. Процедите полученное молоко через марлю.

Измельчая кунжут, не переусердствуйте; он выделяет масло и быстро становится твёрдым.

Подготовил Алексей Прокофьев,
Центр здоровья «Сельский Дом», Абхазия

Газета «Ваши ключи к здоровью» № 11 (95) ноябрь 2018 г.