Состав:
- 200 г тыквы,
- 2 моркови,
- 1/2 стакана орехов (лучше грецких),
- 1/2 стакана изюма,
- 100 г сметаны или подсолнечного масла.
Приготовление:
Свежую тыкву и морковь нашинковать тонкой соломкой, перемешать, добавить измельченные орехи, подготовленный изюм, немного посолить и заправить сметаной или подсолнечным маслом.
