Вам понадобятся:
- половинка мелко порубленной луковицы,
- 1 натёртая морковь,
- 200 г свежего твёрдого тофу,
- 1 столовая ложка соевого соуса,
- соль,
- 1 столовая ложка семян кунжута.
Потушите лук, добавьте к нему морковь. Затем добавьте тофу, порезанный небольшими кусочками, и тушите, пока не выпарится вода. Посолите и заправьте соевым соусом. Посыпьте сверху кунжутом. Подавайте с рисом.
