Состав: 5 картофелин средней величины, 1 морковь, 1 луковица, 0,5 л зеленого горошка, растительное масло.
Очистить и порезать картофель, морковь, лук. Сложить в 2-литровую кастрюлю, потушить до полуготовности со сливочным или растительным маслом, часто помешивая. Затем добавить 0,5 л зеленого горошка (вместе с соком) и довести до готовности. Залить горячим кипятком и довести до кипения.
