ВЕГЕТАРИАНСКИЕ РЕЦЕПТЫ

Овсяное печенье «Ёжик»

Овсяное печенье «Ёжик»
podpiska-cherez-pochtu8d

Состав:

  • 600 г геркулеса,
  • 1 – 1,5 стакана муки,
  • 200 г грецких орехов крупно порубить,
  • 2 ст. ложки меда,
  • ½ – ¼ стакана сахара,
  • 1/8 ч. ложки соли,
  • 1 стакан подсолнечного масла,
  • 1 пакетик ванильного сахара.

Приготовление:

Смешать все сухие ингредиенты, затем добавить масло и перемешать. Дать настояться 10 мин., добавить ¾ стакана воды и вымесить. Тесто должно получаться рассыпчатым, песочным. Сформировать печенье и выложить на сухой противень. Выпекать при температуре 180 градусов 15 – 20 минут.