ВЕГЕТАРИАНСКИЕ РЕЦЕПТЫ

Печенье

podpiska-cherez-pochtu8d
Состав: мука пшеничная грубого помола – 100 г, апельсиновая цедра – 50 г, соевое молоко – 200 г, сырок творожный – 100 г, сироп ягодный – 60 г, подсолнечное масло – 100 г, ванилин, яблоко – 1 шт., орехи – 50 г, соль – 1/2 чайной ложки, мука пшеничная в/с – сколько потребуется. 
 
В соевом молоке растворить сироп, добавить соль, подсолнечное масло, ванилин, творожный сырок. Все перемешать, соединить с мелко нарезанными яблоками, орехами, апельсиновой цедрой, мукой грубого помола, перемешать, взбить. Замесить тесто с добавлением муки в/с. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см., вырезать печенье с помощью формочки или стакана и испечь.