ВЕГЕТАРИАНСКИЕ РЕЦЕПТЫ

Пирог «Сладкая долька»

podpiska-cherez-pochtu8d

Вам понадобится:

Для теста:

✅125 мл растительного масла,
✅125 мл воды,
✅0,5 ч. л. соли,
✅350 г муки.

Для начинки: 6 – 7 яблок.

Для соуса:

✅1 стакан кешью,
✅1 стакан воды,
✅0,25 ч. л. соли,
✅3 ст. л. сахара,
✅1 ст. л. крахмала.

Тесто раскатываем толщиной 0,2 мм, раскладываем на противень, края обрезаем. Яблоки моем, чистим и нарезаем дольками. Раскладываем аккуратно на тесто.

Для приготовления соуса все ингредиенты погружаем в блендер и взбиваем до однородной массы. Заливаем яблоки и ставим в разогретую до 200°С духовку. Запекаем 30 минут.

Источник: ourhome.vin.ua

Газета «Ваши ключи к здоровью» № 11 (119) ноябрь 2020 г.