Есть ситуации, когда пищевые добавки нужны для здоровья. Известно, что добавки железа и фолиевой кислоты помогают беременным женщинам родить здорового ребенка. Старым людям или людям с избыточным весом, которые сидят на низкокалорийной диете, помогают мультивитамины и минеральные добавки. Веганы (вегетарианцы, не употребляющие никаких животных продуктов: ни молока, ни яиц) должны следить за тем, чтобы употреблять достаточное количество витамина В12. При принятии определенных медикаментов, ухудшающих усваивание питательных веществ или понижающих аппетит, возможно, также потребуются витамины или минеральные добавки. Однако в некоторых случаях принятие пищевых добавок может быть неэффективным или даже небезопасным. Например:
- Бета-каротин может увеличить риск заболевания раком.
- Эксперимент с употреблением витаминов-антиоксидантов для уменьшения риска возникновения рака не увенчался успехом.
- Доказано, что витамин E в капсулах вреден для страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями.
- Большие дозы витамина B6 для предотвращения депрессии могут навредить нервной системе.
- В некоторых препаратах кальция может содержаться свинец, опасный тяжелый металл.
- Избыточное количество витамина A может вызвать головные боли, головокружение и тошноту.
- Большое количество цинка ухудшает работу иммунной системы.
- Большие дозы селена могут стать причиной выпадения волос, ломкости ногтей, усталости и заболеваний центральной нервной системы.
- Добавка триптофана для улучшения сна и борьбы с депрессией вызвала смертельную эпидемию Eosinophilia Myalgia Syndrome в 1989 году.
- Рыбий жир с большим количеством полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 вследствие загрязнения воды в водоемах содержит химические вещества DDT и PBC, что может увеличить возможность кровотечения.
- Добавка хрома рекламируется для тех, кто хочет сжечь жир и нарастить мышцы. Но она может вызвать нарушение функции почек.
- Большое количество витамина C вызывает диарею и повышает риск образования камней в почках.
Уинстон Крэг, журнал “Vibrant life”
Врачи призывают ВОЗ осудить использование гомеопатических средств
Международное сообщество “The Voice of Young Science Network”, объединяющее молодых врачей и ученых, направило во Всемирную Организацию Здравоохранения письмо, в котором они призывают бороться против рекламы гомеопатических методов лечения для таких заболеваний, как СПИД, туберкулез, малярия, грипп и диарея новорожденных. По мнению ученых, для лечения этих заболеваний необходимо использовать только те лекарства, эффективность которых доказана исследованиями, а неоправданное применение непроверенных гомеопатических средств приводит к смерти пациентов. По мнению подписавшей письмо Даниеллы Муаллем, биофизика из Университетского колледжа Лондона, позиция ВОЗ по поводу гомеопатии не определена. Даниелла добавила, что организация, работа которой базируется на методах доказательной медицины, не должна поддерживать неподтвержденные методы лечения тяжелых заболеваний.
Источник: Medportal.ru
