Помойте помидоры и срежьте верхушку со стороны плодоножки. Чайной ложкой удалите мякоть (ее можно использовать для фарша).
Фарш: почистить и порезать кабачки, можно пропустить через мясорубку. Слегка потушить на растительном масле, посолить, смешать с обжаренным луком. Помидоры заполнить фаршем. Запекать в духовке 15 – 20 минут.
