Научный журнал «Современная психология» («Psychology Today» опубликовал статью, посвященную продуктам питания, которые способствуют увеличению умственных способностей. Исследователи считают, что умнее всего люди становятся от клюквы. Она способствует улучшению памяти, а также более сбалансированной работе опорно-двигательного аппарата в пожилом возрасте. Второе место после клюквы занимает черника. В ней содержатся также вещества, улучшающие зрение. Третье место поделили между собой свекла и капуста. Вещества, содержащиеся в этих овощах, разрушают ферменты, которые в большом количестве приводят к развитию болезни Альцгеймера и снижению когнитивной функции.
Источник: life4god.com
